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        海鮮為什么要蒸著吃?

        2020-11-24 16:10:18

        海鮮為什么要蒸著吃?


          蒸汽海鮮在我說蒸汽海鮮之前,我想跟各位講一下以下幾點:


          首先我們要知道什么是蒸汽海鮮,蒸汽海鮮里的海鮮都有哪些,我們為什么要吃蒸汽海鮮海鮮為什么要蒸著吃,不同海鮮種類要蒸多久,吃蒸汽海鮮有哪些好處,蒸汽海鮮不能配那些水果,吃海鮮可不可以瘦身等等等等。弄明白這些就知道為什么叫蒸汽海鮮了好,那么咱們一個一個來


          1.什么是蒸汽海鮮?


          蒸汽海鮮:蒸汽海鮮顧名思義就是把海鮮用蒸煮的辦法做熟。


          2.蒸汽海鮮里面的海鮮有哪些?


          海鮮種類繁多,有成千上萬種。但是并不是所有的海鮮都是可以用來蒸著吃的一般情況下,現在飯店內有的海鮮基本可以概括為這幾種:魚類、貝類、蝦類蟹類等等其中這幾樣為普遍:扇貝、花蛤、龍蝦、鮑魚、生蠔、大閘蟹等等


          3.為什么要吃蒸汽海鮮?


          現在隨著社會的發展,普通的吃法已經滿足不了這些骨灰級別的吃貨了,所以急需一種別樣的吃法,蒸汽海鮮就此應運而生了,之前有過烤海鮮,炸海鮮,甚至煮海鮮,唯獨沒有蒸海鮮。


          4.海鮮為什么要蒸著吃?


          鮮活的海鮮,不論烤、煮、炸都會流失很大一部分營養,恰恰蒸這個辦法呢可以大程度的保留海鮮的營養,而且這些營養會隨著蒸汽流落到海鮮粥里


          5.不同海鮮種類要蒸多久?


          蟹類蒸只要7分鐘,半只要4分鐘。貝類要3-4分鐘。蠶蛹、大海螺要8分鐘


          6.吃蒸汽海鮮有哪些好處?


          海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少,同時還能迪康血液凝固從而減少老年人患冠心病,高血壓和中風的幾率


          7.蒸汽海鮮不能配那些水果?


          吃海鮮以后不能吃維生素C多的水果比如獼猴桃,圣女果。同樣也不能吃柿子,因為柿子中所含的氨酸等營養成分會使海鮮中所含的蛋白凝固,同吃以后可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應


          8.吃海鮮可不可以瘦身?


          海鮮當然可以減肥,效果明顯的是蝦和生蠔,其次是大閘蟹和海參。蝦體內有一種不飽和脂肪酸可以有效分解人體內的膽固醇,瘦身效果很明顯。

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